本季延续“美食与人”的核心,但视角下放至最普通的食材守护者。第一集跟拍东北采冰人,他们为冬季鱼宴凿开一米厚的冰层;第二集潜入四川乡间,记录最后一位手工酱油酿造师;第三集远赴南海,登上渔民的“灯光船”,看他们如何用一盏灯吸引整个海洋的馈赠。每一道菜背后,都是一个普通人用半辈子去坚守的笨功夫。没有米其林,只有手心的茧和灶台前的汗。这一季,舌尖品的不再是味道,而是活着的滋味。
相比前两季,本季更专注于“人”的故事,美食镜头反而成了背景。这种取舍见仁见智,但人物故事的扎实度毋庸置疑。最后两集关于留守老人做传统点心的段落,看哭了无数观众。
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